素三宝

简单 4人份

今天的早餐既是主食,又是蔬菜!既能润肠,又可健脾胃,难怪大家都叫他们“三宝”。 给小朋友搭配一杯牛奶,几粒坚果之类的,能量满满的一顿早餐就齐备了哟! 我试过加入松仁一起做造型,孩子很喜欢吃的。

素三宝
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食材清单

其他
  • 200g南瓜
  • 200g山药
  • 200g红薯
  • 随意芝麻、糖

营养成分

热量

232.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

247.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好所需的材料;

2

备好椰浆、淡奶和花生酱,

3

材料三宝的南瓜、红薯和香芋分别削皮改刀小块;

4

将芋头、南瓜、蕃薯(红薯)分别隔水蒸熟备用;

5

油锅落入一小碗清水,将花生酱落入拌散煮开;

6

然后将淡奶加入;

7

倒入半量的椰浆,剩余的半量留作稍后再用;

8

然后把三宝落入;

9

炒拌均匀熟的三宝让汤烩煮一分钟;

10

最后将剩余的椰浆加入翻拌均匀,将汤汁收浓至自己喜欢的量落盐调味即可熄火;

11

用砂锅装上即可开吃。

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