🌟千层肉饼🌟
简单
4人份
超级适合食肉动物的千层肉饼🙂
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食材清单
其他
- 10克蒜末
- 150克温水
- 1个鸡蛋
- 250克面粉
- 3勺五香粉
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 5勺香油
- 80克大葱
肉类
- 200克猪肉
蔬菜
- 10克姜末
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水慢慢加入面粉 搅拌成絮状
2
手和面成团 静置20分钟🙂
3
肉 葱 蒜 姜剁碎
4
狂剁 也可直接用料理机打碎
5
事实证明料理机更好🙂
6
加入所有调料
7
搅拌均匀 朝一个方向不停搅拌🙂
8
将面团分成几个小面团
9
擀开其中一个 按图割开
10
铺满肉 自己家吃可以多放点🙂
11
按图折叠 封口🙂
12
轻轻擀平
13
第一次操作有点破
14
越薄越好🙂
15
两面煎至金黄
16
不粘锅可以不放油
17
肉馅会渗出油🙂
18
脆脆的 看见层层皮
19
咬一口 油滋滋 爽呆啦🙂
