紫菜海苔『5块钱紫菜变身香酥海苔』香酥紫菜
简单
4人份
啦啦～ 拖更了很久的紫菜变海苔！ 这个零食最近火起来了， 不过在我没上大学的时候， 就知道这个做法！ 没办法， 馋， 让我们发现世界！ 哈哈， 来吧，一起见证紫菜的华丽变身！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油（芝麻油）
- 2张（20g）紫菜
- 原料
- 适量芝麻
- 配料
调味料
- 2克盐
- 3克糖
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料～没有糖的我们家，找到了麦当当咖啡配的糖包3g.我就直接用了～
2
紫菜撕块～撕小块或小片～
3
盐2g.糖3g放一点点水，确定搅拌成溶液备用～糖和盐确定不好克数，就半匙盐，一匙糖，放的水量确定把盐糖全部溶解就行～（水里是海苔碎，掰的时候蹦进去的）🤣
4
锅放一点点油～
5
铺入紫菜～全程小火……勤翻！
6
能看到边边变绿了！
7
就用小刷子沾溶液，每一片刷点，雨露均沾呦～
8
然后撒入芝麻，未干的溶液会把芝麻和海苔牢牢贴合～关火，翻拌，不要浪费锅的余温哦～可以多拌一会儿！
9
紫菜(上)vs海苔（下） 能看出颜色的差别～
10
一共炒了两锅，第一锅，放油～第二锅没放油，事实证明，放油更酥脆，不放油也可以，就是没有那么酥，么有油的送给果果啦，啦啦啦！
11
出锅来个近景～
12
再+点虾米，用料理机打碎，就是极美的拌饭海苔啦～
13
啦啦啦，又烤了一锅片片哒～
14
可以关注公众号，持续有菜谱更新，还有饭友的晚餐晒图😊
