步骤非常敷衍的烤箱薯饼
简单
4人份
早上本来想做个土豆泥来着。。。结果土豆泥剩太多，遂决定做个小零食吃吃，因为是心血来潮的产物，所以没啥步骤，数量也随便看着来吧(-ι_- )
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食材清单
其他
- 100克左右吧低粉
- 10克黄油
- 30克玉米淀粉
- 40克食用油
- 一个大土豆土豆
- 你喜欢的其他香料也阔以
调味品
- 一撮盐
- 随意黑胡椒
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切小块，放在盘子里蒸到用筷子可以轻松插入
2
用叉子把土豆压成泥，倒入油，盐，黑胡椒，淀粉，低粉等等其他配料，搅拌均匀到有点黏的介于土豆泥和面团之间的状态
3
用手团成小球再压扁，做的薄一些会更香脆
4
烤箱上下火180°烤25到30分钟，直到薯饼变得金黄，底部有点焦黄就可以了，刚烤出来的时候外面脆脆的里面软乎乎的，撒点黑胡椒或者孜然辣椒面就很完美啦
