水煮牛肉片🍲
简单
4人份
川香麻辣，味道超正宗！
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食材清单
其他
- 1小块火锅底料
- 干辣椒
- 淀粉
- 生抽
- 花椒
- 莴笋
- 蔬菜（可自行选择）
- 豆芽
肉类
- 1盒牛肉片
蔬菜类
- 大白菜
- 香菜
调味料
- 盐
- 豆瓣酱
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好一盒牛肉片，洗净，调制腌料（生抽，盐，淀粉适量）
2
将牛肉片腌制十分钟
3
蔬菜焯水煮熟（在煮的时候可以加入几滴油和盐增加蔬菜色泽）
4
把准备好的花椒，干辣椒煸炒并捞出备用
5
把准备的蔬菜炒熟
6
所有的蔬菜煮熟后放入大碗的底部
7
准备一勺豆瓣酱与一小块火锅底料🔥
8
放入锅中炒香，炒香后加入热水
9
辣汤底烧开后，涮入牛肉片
10
牛肉片易熟，煮大概三分钟就可以了，煮好后倒入含有蔬菜的大碗中
11
淋上热油，鲜香四溢的水煮牛肉片就做好啦！🤤
12
趁热享用吧～
