夏日爽口下饭快手小拌菜酸辣粉丝菠菜
简单
4人份
这道菜非常适合新手，用料简单，操作容易，很易上手，无任何难度，还好吃又下饭。
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食材清单
其他
- 1勺剁椒酱
- 1勺蘑菇酱
- 1勺香油
- 1把粉丝
- 2勺生抽
蔬菜类
- 1把菠菜
- 适量葱姜蒜
调味品
- 1勺甜面酱
- 2勺香醋
调味料
- 1勺盐
- 2勺糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗净，热水焯下，捞出放冷水里备用。
2
用煮菠菜的汤继续煮粉丝，然后捞出放冷水里备用。
3
葱姜蒜切碎。
4
将切好的葱姜蒜和调料一起做汤汁进行搅拌。放1勺盐，2勺醋，2勺生抽，2勺糖，1勺芝麻油。
5
再放入剁椒酱和蘑菇酱，甜面酱。如果家里没有这些酱料，可以省略这步，想做酸辣口，把剁椒酱换成辣椒油也行。
6
粉丝菠菜沥水后放一起。
7
将调制好的酱汁倒入菜里均匀搅拌。
8
装盘。一顿报销掉！
