韩式海苔鸡蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4鸡蛋
- 培根
- 植物油
- 海苔
- 芝麻油
- 香菇
- 黄瓜
海鲜
- 金枪鱼
蔬菜
- 胡萝卜丝
蔬菜类
- 菠菜
蛋类
- 蛋黄沙拉酱
调味料
- 盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒入少量油，倒入胡萝卜炒熟，加适量盐
2
锅里加适量油加入蒜末炒香，加入香菇片炒熟，加适量盐
3
然后放入培根煎熟
4
菠菜焯水后挤掉水分，加入适量盐，麻油调味
5
鸡蛋4个，加适量盐，充分打散
6
倒入少量植物油，用厨房用纸把油涂抹均匀，这样能防粘
7
倒入适量鸡蛋摊成蛋皮
8
摊好的蛋皮卷起来切成丝
9
煮好的米饭加适量盐和麻油拌匀
10
配菜鸡蛋丝，胡萝卜丝，香菇，菠菜，生黄瓜丝，培根，金枪鱼
11
像这样均匀铺上准备好的配菜，挤上沙拉酱（配菜不用每样都放，可以根据自己喜欢的口味组合搭配）
12
像这样抓住一头，卷起来，尽量卷紧一些
13
然后切成入口大小
14
最后刷上麻油，撒一些芝麻
15
健康美味的海苔鸡蛋卷就完成了
