柿子鸡蛋鱼丸汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一个鸡蛋
- 一片柠檬
- 两根切小碎断香菜
- 两滴香油
- 半勺十三香
- 适量油
- 适量清水
海鲜
- 两个鱼丸
蔬菜类
- 一片姜
- 适量葱花
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柿子去皮切成小块备用、（柿子皮不介意的无所谓）
2
鸡蛋在碗中打散、加入一丢丢盐
3
鱼丸每个切四瓣、
4
锅内倒油、放十三香和姜片爆香、
5
加入柿子块和葱花一起煸炒至柿子变软出汁、
6
加入清水、鱼丸、鲜柠檬片盖上锅盖煮开、
7
开锅后放盐、缓缓倒入打散的鸡蛋、鸡蛋漂成絮状后放香菜、关火放两滴香油提香、轻轻搅匀、完成✌️
