木耳炒蛋盖浇面
简单
4人份
一箱粉丝 够我吃很久 思索着各种搭配 各种搭配自己爱吃的菜 怎么简单怎么来
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1把粉丝或面条
调味品
- 些许盐
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备配菜，木耳要切条，肉或者香肠要切小块或者肉沫；另外面条泡软
2
鸡蛋先炒散，出锅；下油炒肉沫，差不多就下木耳翻炒半分钟，加水，加酱油，加蚝油，加盐，水半碗焖一会儿，留点水的时候盛出，记得这个配菜宁愿咸一点也不要太淡，配菜咸一点没关系，因为等一下面会比较淡
3
下面条，水里加盐就可以，等面熟就可以捞出了，干捞
4
配菜盖在上面即可
5
可以搅拌了吃
