小熊香酥饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米淀粉
- 100克面粉
- 2个蛋黄
调味品
- 100克无盐黄油
调味料
- 40克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取出黄油，室温软化一下，加入白糖混合，搅拌至白糖融化
2
把面粉与玉米淀粉混合，准备好的熟蛋黄碾压碎，用滤网过滤去碎渣，然后把蛋黄、盐、混合好的面粉加入打发的黄油中，搅拌至没有干粉
3
揉面团，待用
4
把揉好的面团分成等份，放入准备好的小熊模具中
5
然后从模具扣出来，摆放到烤盘中
6
放入冰箱，冷藏一个小时，烤箱预热，放入烤箱中层，170度，20分钟即可
7
香酥的小熊饼干就烤好了
8
用剩下的面团，做了点玛格丽特，也非常不错哦
