海盐焗土豆
简单
4人份
搭配汉堡、牛排都超合适的海盐焗土豆。 请选用大个头的土豆。
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食材清单
其他
- 2只大个头的土豆
- 少量蜂蜜
- 适量橄榄油
- 适量罗勒叶
- 适量黄油
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、土豆洗干净后，用厨房纸巾擦干表面水分，竖着切成8块（无需去皮）。
2
2、把小块黄油，适量的橄榄油装在碗里隔水加热，让黄油融化。（微波炉打热也可以，20秒拿出来搅拌一次，再放进去打热，直到全部融化）
3
3、土豆抹上海盐然后来个马杀鸡~~让海盐在土豆身上更均匀地入味。
4
4、刷上加少量水稀释过的蜂蜜水，以及融化好的黄油，就可以放进预热好的烤箱烤啦。上下火220℃烤20分钟，拿出来撒罗勒叶、迷迭香，再烤10分钟，表面略焦黄就可以了。软糯的烤土豆条太好吃啦！！
5
同时用了橄榄油和黄油，是因为只用黄油的话怕太香腻了，抢了土豆的味道~
6
根据个人喜好也可以只用其中一种油来烤。
