清爽鸡腿黄瓜丝拌面

简单 4人份

鸡腿的第五种吃法,面面的第二种吃法,get!

清爽鸡腿黄瓜丝拌面
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺辣椒油
  • 1只鸡腿
  • 一人份面面
  • 半根黄瓜
海鲜类
  • 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 1根香菜
  • 3片姜
  • 少许葱

营养成分

热量

197.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

697.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一个鸡腿、小半个黄瓜洗净

2

鸡腿加葱、姜片、料酒焯水2分钟

3

焯水洗净后换水加少许盐、姜片、料酒煮10分钟,趁热撕小块

4

煮一点自己揉的手工面条

5

煮面条的时候切黄瓜丝备用

6

面条煮熟后捞出装碗,放上鸡腿丝和黄瓜丝,倒入1勺蒸鱼豉油和1勺生抽,撒一点香菜、葱,再来1勺香喷喷的辣椒油,完成!

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