黑森林布朗尼［Black forest brownies］
简单
4人份
方子改自《Olive》May 2015 P51. 模具：20cm＊30cm方模
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g黑巧克力
- 125g可可粉
- 125g自发粉
- 2 tbsp樱桃酒［kirsch］
- 200g黄油
- 200g黄砂糖
- 225g红糖［light soft brown sugar］
- 250g樱桃
- 4个鸡蛋
调味品
- 1/4 tsp盐
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱170度预热。模具铺好油纸备用。将黄油、糖、可可粉、黑巧克力放入锅中，加热融化，中途轻微搅拌几次。
2
当步骤1中的混合物融化后，搅拌顺滑，从火上移开，晾5分钟。然后，加入盐、樱桃酒、鸡蛋，搅拌至混合物顺滑。拌入面粉和樱桃，混合均匀。将面糊倒入模具，烤大约30分钟，即可。
