粉嘟嘟马卡龙
简单
4人份
溢出来的少女心
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食材清单
其他
- 克杏仁粉
- 克水
- 滴色素
蛋类
- 个蛋白
调味品
- 克糖粉
调味料
- 克细砂糖
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
2
Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果
