巧克力板栗面包
简单
4人份
浓浓的巧克力遇见香甜的板栗，简直是无法言语的美。
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食材清单
其他
- 1000克新鲜板栗
- 17克酵母
- 250克糖
- 500克高筋面粉
- 中种
- 板栗馅料
- 适量可可粉
- 适量水
- 适量法式栗子蓉
- 适量淡奶油
- 适量鲜奶油
- 适量鸡蛋
- 适量黄油
蔬菜
- 适量巧克力豆
调味料
- 50克糖
- 适量盐
谷物
- 主面
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
种面与主面（除去巧克力豆）混合搅拌至完全阶段。
2
基础发酵到一半时间时进行翻面然后再接着基础发酵。
3
分割抓圆，然后进行中间发酵
4
排气，包入板栗馅料。然后进行最终发酵。
5
刷蛋液，烘烤出炉。
6
成品
