家庭版京酱肉丝春饼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5勺料酒
- 1把豆芽
- 25张饺子皮
- 2勺淀粉
- 500克里脊
- 一个土豆
- 一根根胡萝卜
- 一根黄瓜
- 适量油
- 适量蚝油
调味料
- 2勺甜面酱
- 适量盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步：饺子皮刷油
2
第二步：把饺子皮擀薄
3
第三步：上锅蒸饺子皮，大约15分钟
4
第四步：揭皮
5
第五步：切肉丝，将切好的肉丝放入盐、淀粉、料酒腌制待用
6
第六步：锅内倒入油，放入甜面酱、蚝油炒制，然后放入腌制好的肉丝翻炒均匀
7
第七步：黄瓜、胡萝卜切丝，豆芽焯水，土豆丝炒熟，然后摆盘（因为家里孩子不喜欢葱白和香菜，所以用土豆丝和豆芽代替这两样，纯属个人做法，按自己喜好来就行）
8
第八步：京酱肉丝出锅
9
第九步：包春饼，开吃！
