夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋
简单
4人份
夏天太热了 没什么胃口的时候可以试试最近很热门的泡鸡爪子 🐔 做好之后可以在冰箱里搁一晚上 想吃的时候就拿出来 特别爽口👏🏻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个百香果
- 1个金桔柠檬
- 1勺辣椒油
- 1勺麻椒油
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 一斤鸡爪
- 半颗洋葱碎
- 若干小米辣
- 若干泡椒
- 若干瓣蒜
蔬菜类
- 1根香菜
- 三片姜
调味料
- 1勺白糖
- 半勺盐
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
下锅煮鸡爪，用清水绰一下。 锅里放姜片、花椒、料酒等去腥
2
捞起煮好的鸡爪，放入冰水中冷却（口感会更Q弹）
3
开始放入提前准备好的佐料
4
把过过冷水的鸡爪捞出放入佐料一起拌匀（可以自己去骨）
5
成品！当当当当🎉酸酸辣辣非常清爽 因为加了百香果 口感有点东南亚风 好吃💯
