乡村面包-凯伍德厨师机
简单
4人份
🌸食谱中使用的厨师机：凯伍德KVC5000马卡龙色 🌸品牌不同、型号不同，档位会有差异喔
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125g水
- 200g高粉
- 3g酵母
- 50g全麦粉
调味料
- 20g细砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料放入厨师机，1档混合到雪花状，用2档打到扩展阶段
2
发酵1小时至2倍大（冬天我放烤箱发酵，用烤盘接开水，放在烤箱最下层，每半小时换一次，一小时左右可以发酵完成）
3
取出排气滚圆，改保鲜膜松弛15分钟
4
擀成一边厚一边薄的饼状
5
从厚的一边卷起，把接口压在下面，发酵45分钟-1小时至2倍大
6
撒粉，割包，烤箱预热200度放入，烤30分钟
