朴素的红枣粽
简单
4人份
地道北方人，只吃得惯甜粽子啊ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
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食材清单
其他
- 大枣
- 粽叶
- 糯米
调味料
- 白砂糖
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米浸泡2-3小时
2
糯米沥水，加少量白砂糖可增加甜度
3
干粽叶清水煮一会，泡湿、消毒
4
大枣洗净煮一会，果肉更饱满
5
材料准备好了，愉快的开包吧~
6
选两片叶，底部卷成漏斗状，一定不要漏
7
少放一些糯米，压实，把漏斗底部撑满
8
放一颗大枣（小枣可以放两颗）
9
放糯米压实
10
面对自己的粽叶向里面折一点
11
粽叶从左边折下
12
按照螺旋手法，顺势包紧（不能漏米不能松，不然不好吃）
13
用绳子十字捆绑
14
包好一筐
15
加清水漫过粽子，大火烧开后转小火慢蒸，两个小时左右
16
配茶吃，很不错哦~
