油泼辣子扯面
简单
4人份
因为疫情回不去中国🇨🇳，但真的很想吃油泼辣子扯面，所以就动手啦！ 关于水和面粉：各个品牌面粉吸水量，水慢慢加。 关于用料：别问有没有替代，既然想吃好吃的，就把材料准备好，少点材料就差点意思。 【我的方子是我估算的，毕竟我做的时候没用称，菜不是甜点，没法做到精确，用认真和爱做出的菜，就算不是顶级美味，但有家有爱就是好吃的菜】 【没必要一眼一板，所有材料，请根据你自己的情况，适量增减！ 】 ｛杠精绕道｝
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食材清单
其他
- 150-170毫升水
- 1个西红柿🍅
- 1勺翠红辣椒面
- 1勺辣椒面
- 275-350克中筋面粉
- 2勺生抽
- 2把豆芽
- 适量油
- 适量花生碎
蔬菜类
- 一把葱花
- 适量小青菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
