椰子油玉米煎饼
简单
4人份
朋友送了一罐椰子油，想尽各种办法用了它！（纯真美好的友谊😚） 最近在减肥，不敢油不敢盐不敢糖，饿的眼睛每每绽放着绿光...... 今天必须吃个这个，但愿负罪感不要太多......
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2克干酵母
- 50克玉米面
- 汤匙2勺椰子油
- 适量牛奶
调味品
- 1丢丢盐
- 一丢丢白糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，有一只盆，把玉米面、中筋面粉、酵母、盐、糖、牛奶放进去，搅拌，搅拌，搅拌，搅拌，搅拌到这个程度！用料里的牛奶适量就是这样，你要一边搅拌一边添加牛奶！
2
放在一边室温发酵一个小时！不要动它！此时你可以去做做运动，不要只想着吃，虽然我现在确定只想着吃😂
3
发酵好了之后搅拌，搅拌，然后，盛一勺，预热不粘锅，无油无水！把你的煤气灶调成最小火！最小火！像步骤一那样倒进锅中心，慢一些！
4
一直小火，表面这个程度的时候翻面，用硅胶铲！
5
慢慢翻，如果翻的太大力或者太快，你会获得一锅小点点，谢谢！
6
几秒钟就翻下面，你就会得到可爱的一盘它们。
7
这是锅里刷油版的，不知道可爱的你们喜欢哪一款🥰！希望我们都健健康康不饿肚肚还能瘦瘦哒！（吃不了的冷藏保存，吃的时候可以烤箱180度2分钟，一定要试一下哦）还有，烙饼这个事儿，没有一次成的，要慢慢练，我也是祸害了几十斤面粉才学会的，可爱的你们当然都比我聪明啦😃😃，祝成功！
