‼️低脂健康的菜花番茄浓汤

简单 4人份

别看到低脂健康就以为不好吃哦! 花菜和番茄也是一对经典CP啦!只是比较少做成浓汤的~ 我是因为自己本身很爱这道菜的汤汁。以前妈妈做这道菜是用炒的,我可爱让妈妈多留点汤汁,好让我浇饭~所以呢,我自己就把这对CP做成浓汤啦!酸酸甜甜,好喝下饭!

‼️低脂健康的菜花番茄浓汤
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食材清单

其他
  • 1个花菜
  • 3个西红柿
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

726.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菜花切切掰掰成小块,下点小苏打粉,泡泡水,冲洗1、2次,沥干水备用。

2

番茄洗干净,切块去蒂。

3

锅里下油(我这次用的橄榄油,健康~)

4

中小火,按压煎脱皮。

5

加少许水,可以直接戳碎;也可以跟我一样,用料理棒打碎,就能变成番茄浓汤!(真的超好喝!)

6

下菜花、番茄酱,盖上锅子,焖炖一下,根据自己对花菜喜欢的口感调节时间,5-10分钟。(喜欢糖多一些的,可多加一丢水,但不要没过花菜)

7

出锅前可+糖盐调节一下味道~撒葱花~开始享用!

8

这一口浓浓的番茄浓汤~酸酸甜甜;花菜爽口,好吃又好喝!

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