九层塔牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把九层塔
- 若干瓣蒜
- 适量料酒
肉类
- 500克牛肉
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
浸泡牛肉，洗干净，切大块，放入食用盐和料酒
2
锅里倒上食用油，酱牛肉放入锅中翻炒至金黄
3
炒好的牛肉放入砂锅中，再加入九层塔，葱姜蒜，饮用水
4
文火慢炖直至收汁，再在锅中放入冰糖，牛肉，一起翻炒
5
出锅摆盘