香辣牛肉酱
简单
4人份
朋友的妈妈做过的酱，我年年去要，妈妈不胜其烦，索性把配方给我，让我自己动手丰衣足食。这一做就是六年，得到朋友们的一致好评。 秋季，鲜红辣椒上市，就是这鲜辣牛肉酱上场的好时光了。牛肉酱制作不难，准备好配料，大锅熬制，趁热装瓶盖好盖子，放在阴凉处，能保存一年不变质。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一两姜
- 一两熟芝麻
- 一小盒番茄酱
- 三两白糖
- 二两味精
- 二斤牛肉
- 二斤酱
- 五斤鲜红辣椒
- 半斤油
- 半斤蒜
- 四两熟花生
- 四两盐
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
