蘑菇炒猪肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 豆粉
- 泡海椒
- 炒一盘的量小平菇
- 花椒
- 蒜
肉类
- 猪肉
蔬菜
- 泡姜
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切片，豆粉加水加猪肉片。切到泡姜，泡海椒，姜，蒜备用。
2
热油烧辣后，丢花椒，姜，蒜，泡姜，泡海椒，中火炒一下，马上倒入猪肉片炒变色，再倒入小平菇，加盐翻炒2分钟，因为小平菇要出水，就用加水，小火焖煮6分钟即可。
