奶酪千层酥

简单 4人份

我更换了拿破仑的卡仕达内馅,所以只能叫它奶酪千层酥啦

奶酪千层酥
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食材清单

乳制品
  • 马斯卡彭奶酪
其他
  • 千层酥皮
  • 水果
  • 鸡蛋
调味料

营养成分

热量

161.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

246.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买的超市现成的千层酥皮,切成自己想要的大小,或者整张的烤。200度

2

200度烤8分钟后拿出撒些糖,再入烤箱烤8-10分钟。中间可以自己看看膨胀度和上色,差不多就可以了,别烤焦。

3

蛋白按自己口味加糖打发。打发后拌入蛋黄。

4

再加入马斯卡彭拌匀。这个蛋白打发加蛋黄和奶酪的方子其实是做提拉米苏的,非常好吃!

5

按自己喜欢的量和样子夹起,中间可以加上水果或者榛果粒之类。表面很多人喜欢撒上糖粉,我只在上面刨了些橙子皮,清香更解腻一些。

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