香酥芹菜叶（好吃好做）
简单
4人份
酥脆美味，营养丰富，降压清火，做法简单。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200毫升左右（距离锅底10厘米左右）色拉油
- 2克左右盐
- 50克面粉
- 50片芹菜叶
- 少许水
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将芹菜叶摘下约50片
2
用清水洗净备用
3
将鸡蛋、少许水与面粉混合之后，放入盐搅拌
4
调至糊状
5
将芹菜叶逐片裹上面糊
6
油到入锅中，中火加热，待筷子放入时出现小泡时，将裹有面粉的芹菜叶放入油锅中炸至金黄。
7
炸至金黄色摆盘，香酥可口
