香辣干锅虾(疫情期间，食材有限)
简单
4人份
家里的冰箱日渐消瘦，哎，我却越吃越胖
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一勺生抽
- 三瓣蒜
- 六七片肥牛
- 十只虾
- 半根胡萝卜
- 小半个圆葱
- 少许白菜心
- 少许黑芝麻
- 草原红太阳麻辣香锅酱
- 适量水
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 一勺盐
- 两勺白糖
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材洗净
2
五花肉切片，圆葱掰开，虾开背去腥线，胡萝卜切片，土豆切片，白菜心手掰小块👉胡萝卜，土豆，白菜，肥牛，汆水备用。
3
葱切碎备用
4
余下的葱切段，蒜切片
5
草原红太阳麻辣香锅酱
6
五花肉热锅凉油下锅，煸出油，煎至两面焦黄
7
下葱段蒜片煸香
8
下虾煸炒至变色
9
像这样
10
下汆过水的土豆片，胡萝卜片
11
翻炒均匀
12
下焯好的白菜
13
下香锅酱，白糖，生抽，
14
翻炒均匀
15
加水，与食材一平
16
大火焖煮五分钟
17
大火收汁
18
加圆葱
19
下汆过水的肥牛后加盐＋鸡精
20
盛盘后撒葱花和黑芝麻
21
肥牛了解一下配米饭。火辣爽口
22
再来点辣白菜吧哈哈
