香辣干锅虾(疫情期间,食材有限)

简单 4人份

家里的冰箱日渐消瘦,哎,我却越吃越胖

香辣干锅虾(疫情期间,食材有限)
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食材清单

其他
  • 一个土豆
  • 一勺生抽
  • 三瓣蒜
  • 六七片肥牛
  • 十只虾
  • 半根胡萝卜
  • 小半个圆葱
  • 少许白菜心
  • 少许黑芝麻
  • 草原红太阳麻辣香锅酱
  • 适量水
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 一勺盐
  • 两勺白糖

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

267.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材洗净

2

五花肉切片,圆葱掰开,虾开背去腥线,胡萝卜切片,土豆切片,白菜心手掰小块👉胡萝卜,土豆,白菜,肥牛,汆水备用。

3

葱切碎备用

4

余下的葱切段,蒜切片

5

草原红太阳麻辣香锅酱

6

五花肉热锅凉油下锅,煸出油,煎至两面焦黄

7

下葱段蒜片煸香

8

下虾煸炒至变色

9

像这样

10

下汆过水的土豆片,胡萝卜片

11

翻炒均匀

12

下焯好的白菜

13

下香锅酱,白糖,生抽,

14

翻炒均匀

15

加水,与食材一平

16

大火焖煮五分钟

17

大火收汁

18

加圆葱

19

下汆过水的肥牛后加盐+鸡精

20

盛盘后撒葱花和黑芝麻

21

肥牛了解一下配米饭。火辣爽口

22

再来点辣白菜吧哈哈

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