正式宴客菜--蒜蓉粉丝蒸大虾

简单 4人份

今天这个菜要重点推荐一下喽,超级爽的宴客菜,何为宴客菜呢,我自己感觉就是"好吃,好看,好做",大家聚餐的时候可以来一个这个,制作简单,保证光盘,而且连搭配的粉丝都会吃光光哦,如果吃不光给我,我保证吃光!

正式宴客菜--蒜蓉粉丝蒸大虾
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食材清单

其他
  • 12只(适量)大虾
  • 1汤勺糖
  • 2汤勺生抽
  • 一小把粉丝
  • 适量油
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜末
调味料
  • 1茶勺盐

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

524.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大虾洗净去须去虾线,开背,备用,粉丝用清水先浸泡30分钟,把泡好的粉丝剪断,铺在盘子底部,上面摆放好已经开背的大虾

2

锅中放油,放入蒜蓉爆香,放入盐,糖,生抽调匀关火,把炒好的蒜蓉均匀的铺在每个虾上面,放入锅中蒸5分钟即可

3

把葱花洒在正好的虾上面,锅中烧热油9成热,淋在葱花上即可(淋的时候小心烫着哦)

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