陈ci-韩国泡菜炒饭

简单 4人份

原创,第一次做,超级无敌无敌好吃,我怕我下次忘了赶紧记录下来哈哈哈

陈ci-韩国泡菜炒饭
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食材清单

其他
  • 大蒜
  • 海苔
  • 胡萝卜
  • 豆芽
  • 金针
  • 香菇
  • 鸡蛋
肉类
  • 牛肉
蔬菜类
  • 泡菜
  • 洋葱

营养成分

热量

700.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

169.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一先做准备工作:泡菜切条、(豆芽、金针菇、香菇、胡萝卜分别焯水放点盐)牛肉切片放淀粉、胡椒粉,黑胡椒碎,一点生抽腌制半小时以上,蒸上米饭(比平时蒸得干一点)

步骤 1
2

1.热油,放入蒜瓣、洋葱,炒到洋葱微黄,倒入腌制好的牛肉炒的时候放点蚝油,少许盐,然后倒入泡菜、胡萝卜、菇类,豆芽,翻炒均匀放一边

步骤 2
3

2.大锅热油放入蒸好的米饭,炒一会打个鸡蛋进去,放点盐,翻炒一会,倒入之前炒好的泡菜锅,继续翻炒到米饭基本成一粒粒状,最后撒上海苔条

步骤 3

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