萝卜丝肉团子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克粘米粉
- 1根萝卜
- 300克糯米粉
- 适量克猪后腿肉
- 适量油 盐 生抽 糖 葱
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜擦成丝，猪肉剁成肉末
2
准备馅料：下油锅将肉末和萝卜丝炒熟，加入适量的盐 、生抽和糖，最后加入香葱，盛出，这样馅料准备好了
3
和面：将糯米粉和粘米粉混合慢慢加入温水揉成一团
4
揪下一团用手揉一揉，挖个洞，慢慢转成碗状，加入适量馅料，收口（冬天面团冷掉之后揉不好可以在旁边放点温水，揉不好的时候用手蘸点温水再揉）
5
做好之后，大火烧开上锅蒸20分钟就可以了
