便当—咖喱土豆鸡肉
简单
4人份
若论隔夜最好吃的料理，咖喱必须拥有姓名。每日便当——咖喱土豆鸡肉。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 2勺料酒
- 2只鸡腿
- 2块咖喱
蔬菜类
- 3片姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿焯水，解冻，去血水～记得放入姜片和料酒～
2
土豆、胡萝卜切滚刀块～记得土豆要切的大一点，因为胡萝卜比土豆难熟～
3
鸡肉洗净后切小块～我不喜欢吃鸡皮，所以给它们脱了个衣服～嘻嘻～
4
洋葱切丁～
5
锅内倒油，油热后下入洋葱～记得，咖喱好吃的关键在于洋葱要煎的香香的～
6
下入鸡肉，翻炒均匀～
7
下入土豆、胡萝卜，翻炒均匀，并添入适量的水，没过蔬菜即可～我是不会告诉你们，我还放了香菇的的的～
8
水开后，放入两块咖喱～看这热气腾腾的样子～
9
等到汤汁粘稠，收干，就说明差不多了～可以出锅了～
