小吃街版香煎猪大排
简单
4人份
偶然间发现猪大排和六婆才是绝配，正宗的小吃街风～
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 一袋六婆辣椒面
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1根香葱
- 5克姜丝
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪大排提前一晚在冷藏解冻，解冻后加入适量盐、料酒、生抽、生姜、香葱、黑胡椒腌制15分钟
2
将腌制好的猪大排下锅，撒上六婆辣椒面小火煎10分钟直至两面焦黄
3
放上四颗阳光玫瑰，切上半个大桃，元气早餐出炉！
