好喝的榴莲(壳)炖鸡汤

简单 4人份

超级喜欢吃榴莲,但是榴莲又很上火~ 后来得知榴莲壳炖鸡汤是下火呢!!! 嘻嘻走起走起~ 老规矩,我一个人在深圳住,里面所有的用量都是一个正常成年女生的量哈~

好喝的榴莲(壳)炖鸡汤
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食材清单

其他
  • 1/4只鸡
  • 2颗红枣
  • 5粒枸杞
  • 一小块榴莲(可有可无)
  • 六小块榴莲壳
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

849.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡肉焯水捞出备用~我买的鸡太多肥油了,这样炖出来的汤也会很多肥油,大家可以提前把油弄掉,或者买比较瘦的鸡~

2

榴莲壳,只要白色的部分,刺不要哈~切的时候要小心,很容易弄到手

3

榴莲壳切好啦!不用太小块,炖久了会软的,清水洗干净备用~

4

全都放进去炖盅里~加上红枣~

5

左边是我买的榴莲,右边是刚炖了一个小时的鸡汤,看得出来油太多啦!!!我撇开了不少,当然也可以把榴莲放进去炖啦,但是我哭的榴莲这么好吃,直接吃就可以啦哈哈哈

6

炖了两个小时后的鸡汤~枸杞在最后半小时才放的,因为太早放,汤会变酸哦~好油腻啊啊啊啊啊我又撇开了好多油,大家一定要买瘦鸡啊啊

7

嘻嘻我还是没忍住放了一小块榴莲下去,这就是炖了两个半小时的榴莲鸡汤啦!真好喝!!!

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