牛奶棉花吐司(配有制作香肠面包卷步骤)

简单 4人份

记录香气浓郁的一款吐司🍞

牛奶棉花吐司(配有制作香肠面包卷步骤)
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食材清单

其他
  • 15克阿拉伯糖
  • 180克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20克黄油
  • 2克酵母
  • 300克面粉
  • 一碗葡萄干
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

110.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

194.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

倒入面粉,鸡蛋,牛奶,盐,阿拉伯糖粉,面包机调到面团模式,开始揉面,过程中在刚刚成团时放入黄油,再过五六分钟倒入葡萄干和酵母。

步骤 1
2

揉好之后放入面包机里静置发酵十至十五分钟。

步骤 2
3

先把面团排气。擀面杖左边是做香肠面包卷的面团,擀面杖右边是做牛奶吐司的三个面团。(香肠面包卷在这里也一起说的吧~把左边的面团均匀分成三份,每份都搓成一细长条,然后缠到香肠上,烤箱上下火预热175度,烤15分钟就可以出炉啦~)

步骤 3
4

我们先做牛奶吐司。面团分别擀开,擀成条状,再卷起来。

步骤 4
5

盖上保鲜膜,松弛十分钟。然后再进行第二次擀面,重复以上操作。

步骤 5
6

装入吐司盒,发酵十分钟等它膨胀再放入烤箱。上下层175度三十分钟。(我这次在面包表面上刷的是牛奶和蜂蜜混合液,效果还不错,甜甜的,又上色)

步骤 6
7

牛奶吐司🍞出炉啦~香气浓郁,超级好吃😋

步骤 7
8

香肠面包卷也做好啦~🌭

步骤 8

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