背后故事是我妈买的生牛肚 然后自己褪的 然后煮熟了给我的
793.0 卡
8.0 克
37.0 克
14.0 克
5.0 克
10.0 克
335.0 毫克
C,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
其他就是正常炒菜,重点是调个碗汁,由于平时炒菜我家火比较旺,条件挨个放,锅就要糊,所以我爱调好碗汁,到时候一起下进去。碗里放酱油,耗油,十三香或者花椒粉,香油,淀粉,水,一共调成半碗左右。
锅里添豆油,下姜,蒜,我家正好吃没了,我就只放了洋葱,花椒粒,把肚,胡萝卜丝,大辣椒丝,一起下锅,稍微扒拉几下,碗汁分三次下入,边下边扒拉,让牛肚稍微有点被勾芡的赶脚,但是不是糊糊状,火大的话,一分钟也就没有汁了,直接出锅!