果蔬面🍜（小窍门总结）-雯博的辅食
简单
4人份
第二次做这些面条了，一次一次记录点小经验😂。
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食材清单
其他
- 1个红心火龙果
- 1根胡萝卜
- 6个蛋黄
- 适量面粉
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，菠菜原汁机榨汁，这种需要汁渣分离哦。
2
南瓜（熟的）火龙果西红柿这种，直接切一下放入面粉就行，无需榨汁，就揉碎了。
3
全程请不要加水！
4
不要担心硬了揉不动，压面机有力气，我们稍微成团就好。
5
醒面20分钟。
6
我用的我妈的压面机，买了两三年了吧，平时做馒头和面用的，不用费劲揉面了。真的特别好用。
7
压面饼，不要切太大块一个。我称了下，400克一块面挺好的，先调到厚一些，大概7－8㎜厚度，横竖反复压成光滑的面饼，再调至3㎜左右压成薄饼，薄了之后我又将面饼从中间切断了，甚至切三块四块，面条短点容易操作。
8
中间面饼要不断撒干面哦，可以让面饼变的稍微硬点，面条做出来也好一些，还不会粘。
9
安上面条刀，将小块面放进去切出来就好啦。这是绿色的菠菜面。
10
🙈找的竹竿，每边两个马扎子摞起来高一点，直接放上面晾干了。记得底下铺上干净的塑料袋。
11
好看哈哈哈哈哈哈
12
短了干了后容易弯哦，不过雯博才八个半月多。还要吃碎的，不重要😂。
13
火龙果种子直接都压的碎掉了。
14
我是干了剪的，会碎很多。下次做我要试试半干的时候就剪断！嗯！每次总结一点点，记录下来，毕竟我现在脑子感觉不够用😓。
15
然后挑了些，剪了剪装了一小瓶，先吃碎的。
16
吃碎碎面，要干的揉碎哦，煮好了用勺子切很难得🙃。
