水晶甜粽
简单
4人份
以往的端午节都是做肉粽，今年别出心裁，做了水晶粽．透明的甜粽夹着红豆和绿豆，口感特别香糥．而不腻～～～
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食材清单
其他
- 250克西米
- 50克红豆
- 50克绿豆
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米用冷水洗一遍.红豆和绿豆提前泡至8小时,使其豆泡发.
2
将粽叶两张交叠，卷起成漏斗状，放入西米,绿豆,红豆，包成三角形扎好.
3
把扎好的水晶棕放入锅内，冷水入锅浸过粽子，大火煮30分钟至熟其香糥就可以了～～～
