豆沙芝麻球

简单 4人份

记忆中,从小时候妈妈就超爱吃糯米类的食品,也经常给我们吃,现在妈妈年纪大了,什么都不敢多吃,唯一是糯米食物还不能戒口,偶然见到有做空心芝麻球的教程,非常简单,想着刚炒了豆沙,可以做馅,于是趁国庆试做,结果一次成功,超简单,妈妈称赞👍

豆沙芝麻球
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食材清单

其他
  • 400克糯米粉
  • 50克白芝麻
蔬菜
  • 200克豆沙
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

361.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

272.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉用白糖水活成面团,放置十分钟,然后搓成小团象包包子一样把豆沙包进去,然后放在白芝麻里滚匀,用手再搓圆一下芝麻不容易掉。

步骤 1
2

油锅微热的时候下锅,中小火慢慢养,不用压它也会自己涨起来,注意翻翻面就好,到颜色微黄就可以捞起。

步骤 2
3

出锅后外表脆脆,豆沙软糯,超级美味。

步骤 3

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