花样炒肥牛
简单
4人份
吉野家的招牌肥牛饭很好吃，但价格现在也涨了好多，干脆自己动手，味道还真不赖。
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1个西红柿
- 200克肥牛
- 2勺蚝油
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丝
2
胡萝卜、杏鲍菇切丝，西红柿切小块
3
超市买的原切肥牛卷
4
锅里烧开水，焯肥牛捞出，水倒掉
5
肥牛放盘里备用
6
锅里倒入油，热后先放入洋葱，炒软后再放入胡萝卜、杏鲍菇、西红柿，一起煸炒软
7
倒入肥牛一起翻炒5分钟，最后倒入蚝油、盐，搅拌均匀，出锅。
