家常版香椿芽炒蛋
简单
4人份
少爷从小爱吃香椿炒蛋，虽然从北方到了南方，依然最爱这口。
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食材清单
其他
- 100克香椿
- 3个鸡蛋
- 适量油
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香椿100克洗净沥水
2
香椿芽 小葱 姜切成末 加入适量盐 打入三个鸡蛋
3
搅拌均匀
4
锅烧热加入适量菜籽油 倒入搅拌均匀的液体
5
翻炒几分钟熄火闷两三分钟即可
