用大红袍做的五香茶叶蛋，茶叶蛋中的爱马仕
简单
4人份
大红袍是茶叶中的佼佼者 拿大红袍来入茶叶蛋香气和口味都很出众
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2块桂皮
- 4勺生抽
- 5片香叶
- 个鸡蛋12
- 克大红袍茶叶10
- 勺老抽4
- 若干水
调味料
- 30克冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
记得要冷水煮哦
2
仔细各个击破
3
除茶叶外的调料可以先泡入酱油内
4
先加料再加水，均匀浇开
5
手心两把茶叶的量，茶叶越多越香
6
我拿的砂锅煮的，文火容易入味
7
我还试过拿伯爵红茶煮，味道也不错，总体来说红茶更入味
