蛋香糯米饼

简单 4人份

妈妈经常做的点心,可以加蛋加糖,也可以不加,不加的版本是蘸白糖吃,也很不错。

蛋香糯米饼
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食材清单

其他
  • 糯米粉
  • 食用油
  • 鸡蛋
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

662.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉、鸡蛋、水、白糖调成糊状,不要太稀,厚度以能搅动,但有一定阻力为宜,因为太稀的话在锅中不容易成型,喜欢吃甜就多加点糖

2

不粘平底锅中火预热,加少许油

3

保持小火,用勺子舀糯米糊在锅中摊成小饼状,大小随个人喜好,一面煎黄后翻面,两面金黄即可

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