云南小锅米线
简单
4人份
正宗的小锅米线是用小铜锅煮制的，咱们在家里如果没有小铜锅，用小煮锅或奶锅代替亦可；如果没有现成的排骨高汤，可用新鲜猪排骨2根加入适量冷水和老姜片熬制而成，如果怕麻烦用水代替也可以
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食材清单
其他
- 大蒜
- 排骨汤
- 白胡椒粉
- 米线
- 老抽
- 豆芽
- 豌豆苗（我用的是空心菜嫩叶）
肉类
- 肉馅
蔬菜
- 酸腌菜
蔬菜类
- 生姜
- 韭菜
- 香菜
- 香葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
