燕麦干果能量棒(自留方)

简单 4人份

看到妹妹@巧乐兹2做的这款成品真的很吸引我,原因之一是以燕麦为主的健康零食不必担心热量太高;之二是觉得方法简单快手,没什么难度。好喜欢这样的食谱,因为老公正在减肥中,孩子也在频繁饥饿的成长阶段,所以赶紧咨询并记录下来,隔三差五就可以给他们做着吃了😁 老公说真的好吃,而且吃完了很扛饿啊,满足感爆棚哈😜

燕麦干果能量棒(自留方)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克燕麦片
  • 20-40克(根据面团干湿情况酌情加量)全蛋液
  • 20克蜂蜜
  • 25克面粉
  • 40克黄油
水果
  • 共75克(蓝莓干+蔓越莓干+核桃碎等)干果碎
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

126.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的食材(干果类尽量捣碎,不然烤出来的能量棒容易断开或者不成型)。

2

1.准备一个大碗将粉类和干果类混合均匀(干果提前切碎)。

3

2.再用一个大碗将黄油隔水融化成液态,与蜂蜜和糖混合均匀,最后加入全蛋液搅拌均匀。

4

将上一步中两碗混合物倒在一起(干果及粉类+黄油蛋蜂蜜),充分搅拌均匀成一个粗糙面团。

5

最后,将面团放在一个你喜欢的模具里,尽量选择平底方形的,烤碗也可以哦😊用平铲压实压平。

6

烤箱预热180℃,放入烤箱中层160℃,25分钟左右出炉。(原方是175℃,25分钟)根据面饼的厚度和自己的烤箱的温度,酌情增减烘烤时间😊

7

观察表面略微发黄变深,即可出炉啦!出炉后晾成温热的就可以切开了,不要等凉了再切,那样就脆了,容易断开或碎掉。

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