翡翠玉白菜🥬水饺(芸豆鲜肉)

简单 4人份

白菜🥬的外形,内陷儿跟白菜丝毫不挂钩ˆ😊ˆ哄孩子利器,只要稍加动动手,别说孩子喜欢😍我都很喜欢✌️✌️✌️芸豆和鲜肉的搭配,小磨香油一添加,味道太不赖啦!

翡翠玉白菜🥬水饺(芸豆鲜肉)
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食材清单

其他
  • 1勺耗油
  • 1勺鸡精
  • 2勺生抽
  • 少许胡椒粉
  • 适量芸豆
  • 适量面粉
  • 适量食用油
  • 适量香油
肉类
  • 适量猪肉
蔬菜
  • 1小把菠菜
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

716.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

113.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜洗净切段。

步骤 1
2

加适量水榨成菠菜汁。

步骤 2
3

根据各家人口数量和一个白面团,一个菠菜汁面团。盖保鲜膜醒发半小时。

步骤 3
4

芸豆摘洗干净。

步骤 4
5

锅中加水,大火烧开。

步骤 5
6

水开后下入芸豆焯水五分钟。

步骤 6
7

捞出控干水分。

步骤 7
8

剁碎。

步骤 8
9

猪肉剁成肉泥,加生抽和少许胡椒粉拌匀,腌制五分钟。

步骤 9
10

剁碎的芸豆放入肉泥中。

步骤 10
11

加耗油,盐,鸡精,食用油,香油。

步骤 11
12

朝一个方向搅拌上劲即可。

步骤 12
13

先取出白面团,搓成长条。

步骤 13
14

菠菜面团也搓成长条,长度等同白面团。

步骤 14
15

菠菜面团按扁,擀开,放上白面团。

步骤 15
16

包紧。

步骤 16
17

搓成粗细均匀的长条。

步骤 17
18

分成大小均匀的小面剂。

步骤 18
19

取一个小面剂按扁。

步骤 19
20

擀开。

步骤 20
21

放上馅儿料。

步骤 21
22

先捏成饺子🥟状。

步骤 22
23

然后捏住两端往中间挤,一个美丽的白菜水饺就做好啦。

步骤 23
24

锅中加水大火烧开,煮饺子喽,下面的步骤请友友们凭空想象一下吧,奈何我忘记拍了🤣🤣🤣

步骤 24
25

煮熟后捞出,摆好姿势,卡擦,写真。。。

步骤 25

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