XO酱烧豆腐菌菇

简单 4人份
XO酱烧豆腐菌菇
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食材清单

其他
  • 1包蟹味菇
  • 1块嫩豆腐
  • 2大勺XO酱
调味料

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

535.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蟹味菇洗净,剪去根部,入开水过焯水一分钟捞出沥干,豆腐切小块

2

锅中放少量油,烧热后把豆腐块倒入,稍微煎一下

3

倒入焯水过的蟹味菇,翻转

4

加两大勺XO酱

5

加入一点点的盐,把锅中的豆腐和菌菇推匀,加一丁点水,煮2分钟,OK

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