铁板豆腐的做法
简单
4人份
今天，为大家介绍一下铁板豆腐的做法。
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 500克豆腐
- 一个青椒
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱切成葱花，青椒切碎
2
豆腐切片
3
再在上面画刀花
4
加入盐、生抽、油、胡椒粉、孜然粉在葱花和青椒碎中调味
5
把调汁浇在豆腐上，腌制5分钟
6
电饼铛预热，加油，放入豆腐块，煎至两面金黄
7
小一腌制了10分钟有点咸，建议大家腌制5分钟
