微波XO酱虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汤匙生抽
- 1汤匙花雕酒
- 1汤匙葡萄籽油
- 2汤匙李锦记XO酱
- 350克沙虾
蔬菜
- 2粒蒜
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料备好
2
虾洗净剪须，葱、蒜切片，葱撕成小段放入水中备用
3
虾用剪刀从背部剪开，挑出肠泥，加1汤匙花雕酒腌一会，XO酱备好
4
在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、葱、姜片，高火加热1分钟，爆香葱、姜片
5
然后放入腌好的虾，拌匀后高火加热2分钟
6
取出拌匀再高火加热2分钟，倒出微波容器中的水
7
加入2汤匙XO酱、1汤匙生抽和适量盐搅匀，微波炉高火加热3分钟
8
取出再拌匀，高火加热2分钟即可
