豆干烧肉

简单 4人份

香喷喷的一碗豆干烧肉,做法简单,却是百吃不腻的家常美味。 因为舌尖2《三餐》那个高考的故事,这道菜再次出现在我家的餐桌上。 肥瘦相间的五花肉,搭配温软白嫩的豆干,浓油赤酱、鲜香可口。 用料虽然没什么特别,都是我们日常生活中最简单易寻的普通食材, 可却是始终不能忘怀的、最熟悉和喜欢的味道。 我们的一日三餐,最不能少的, 应该就是这种实实在在,好做又好吃的菜肴吧~~

豆干烧肉
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食材清单

其他
  • 主食材:
  • 五花肉400克
  • 八角2颗
  • 冰糖1大勺
  • 大蒜2粒(拍松)
  • 姜片适量
  • 生抽2大勺
  • 白豆腐干300克
  • 老抽1大勺
  • 葱段适量
  • 调味料:
  • 辛香料:
  • 黄酒3大勺
调味料
  • 盐少许

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

326.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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